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大家都知道芝麻的營養價值時非常高的,但當我們從外面買回來的芝麻其實并沒有表面看起來那么干凈,它里面會有沙子等雜物,一定要經過清洗以后才能使用,那么就會有人問:芝麻又小又輕,很容易隨水流失,我們應該怎樣清洗呢,下面就讓我們一起來看下清洗芝麻的小竅門吧。
1、將半盆芝麻放入一個小盆里,在導入三分之二的水,用手洗凈芝麻,將芝麻浸濕,將懸浮的芝麻放入蓋上紗布的洗滌欄內,用手在小盆內清洗,再將懸浮的芝麻倒入洗滌藍內,重復數次。
2、先將芝麻放入盆內,用水洗凈,在放入漏水的網中,充分濾出沙子,先放入碗中充分浸泡,一些沙子沉入碗中,然后將芝麻全部倒入紗布網,穿過水,然后晾干。
3、用普通的方法清洗芝麻可能比較麻煩。比較方便的方法是:把芝麻放在一個小布袋里面(是用白紗布做的,可以穿過沙子,但不能穿過芝麻仁)袋口對準水龍頭,水流量不能太大,一邊沖水,一邊用手揉,直到水清后,控干水分,晾干,隨用隨取。
如果你覺得清洗芝麻太麻煩了,可以直接買水洗芝麻仁,安全、衛生、放心使用。

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